Cách thiết kế tam giác bếp không gian nấu nướng hoàn hảo

Khi cải tạo nhà bếp hoặc thiết kế nhà bếp cho ngôi nhà mới, bạn luôn muốn có một bố cục hoàn hảo, việc thiết kế tam giác bếp thông minh là một giải pháp hoàn hảo. Trong bài viết này, đội ngũ công ty thiết kế nội thất Okko Studio sẽ giúp bạn hiểu thêm về: thiết kế tam giác bếp và cách bố trí tối ưu các khu vực trong bếp. Từ đó giúp bạn có cái nhìn tổng quát trong việc thiết kế không gian bếp cho nhà mình

nhận thức không gian bếp: Yếu tố trong Thiết kế Nội thất

Table of Contents

Tam giác làm việc trong bếp là gì?

Trong thế kỷ qua, tam giác bếp đã trở thành chuẩn mực trong thiết kế nhà bếp. Nó giống như một đường thẳng tưởng tượng giữa bồn rửa, bếp nấu, tủ lạnh và bồn rửa.

Hướng dẫn cơ bản cho tam giác làm việc trong bếp là

Vị trí của bếp nấu, bồn rửa và tủ lạnh tạo thành hình tam giác.
Mỗi “cạnh” của hình tam giác phải dài từ 1,2-2,7m.
Tổng 3 cạnh của tam giác không được nhỏ hơn 4m và không được lớn hơn 8m.
Không nên có bất kỳ vật cản nào xâm nhập vào hình tam giác.
Không có lối chính nào được phép đi qua vùng tam giác.

Mô hình tam giác bếp phù hợp với nhà bếp hình chữ U truyền thống và nhiều kiểu bố trí bếp khác.

Lợi ích của thiết kế tam giác bếp phù hợp

Mục tiêu của khái niệm tam giác làm việc trong bếp là đạt hiệu quả tối ưu bất kể kích thước hay hình dạng của bếp bằng cách giảm thiểu sự di chuyển cần thiết trong không gian.

Khi bạn có thể tiếp cận bồn rửa, bếp nấu và tủ lạnh chỉ bằng vài bước chân, việc nấu nướng và chuẩn bị thức ăn trong bếp sẽ thuận tiện hơn.

thiết kế tam giác bếp phù hợp cũng tạo ra khoảng không gian thích hợp giữa tất cả các thiết bị chính. Điều này rất cần thiết cho hiệu quả làm việc.

Việc rửa bát đĩa hoặc rau củ cạnh bồn rửa sẽ rất khó khăn nếu bạn không có chỗ để chúng. Nấu ăn trên bếp sẽ hiệu quả nhất khi bạn có thể đặt nguyên liệu ngay cạnh mình để không phải rời khỏi nồi chảo nóng. Và việc lấy đồ ăn ra vào tủ lạnh cũng dễ dàng hơn khi bạn có không gian trên quầy bếp để đặt chúng lên.

Nếu bồn rửa nằm ngay đối diện với lò nướng, việc lấy bát đĩa còn nóng ra khi có người đang rửa bát có thể rất phức tạp.

An toàn là một lợi ích khác của tam giác làm việc trong bếp. Khi không có gì cản trở người nấu ăn bận rộn, nguy cơ đổ đồ ăn, va chạm và các mối nguy hiểm khác trong bếp sẽ giảm thiểu. Nếu cửa tủ lạnh hoặc cửa tủ bếp nhô ra ngay giữa tam giác làm việc, quy trình làm việc tự nhiên của bạn sẽ bị gián đoạn.

không gian bếp: Yếu tố trong Thiết kế Nội thất

Nhược điểm của tam giác làm việc trong bếp

Trở lại năm 1929, khi mô hình thiết kế tam giác bếp lần đầu tiên được giới thiệu, một hộ gia đình điển hình thường chỉ có một đầu bếp trong bếp. Nhà bếp thời đó tương đối nhỏ và chỉ được sử dụng để chuẩn bị thức ăn.

Ngày nay, mọi thứ đã khác. Lối sống đa dạng hơn và việc nhiều người cùng nhau chuẩn bị thức ăn trong một hộ gia đình là điều bình thường.

Nhà bếp ngày nay thường là nơi tụ họp bình thường của bạn bè và gia đình thay vì chỉ là nơi nấu ăn.

Ngoài ra, không gian bếp ngày càng rộng hơn và chúng ta sử dụng nhiều thiết bị hơn trước. Điều này có nghĩa là đôi khi có nhiều không gian làm việc, nhiều bồn rửa và nhiều thiết bị khác nhau mà người nấu ăn ngày nay cần sử dụng.

Những thay đổi về nhà bếp và cách chúng ta sử dụng chúng đã tạo ra những cách bố trí nhà bếp mới mang lại hiệu quả, an toàn và tiện lợi theo một cách khác.

Tam giác làm việc trong bếp là điểm khởi đầu tuyệt vời cho bất kỳ thiết kế bếp nào, nhưng nếu bạn có nhu cầu, sở thích hoặc không thích vượt ra ngoài tam giác làm việc, việc phá vỡ các quy tắc là hoàn toàn chấp nhận được. thiết kế tam giác bếp không phải là một quy tắc. Nó là một công cụ hữu ích. Thiết kế bếp của bạn cần phải phù hợp nhất với ngôi nhà và gia đình bạn.

Xem: 10 dấu hiệu cho thấy đã đến lúc bạn cần cải tạo nhà bếp

Khu vực làm việc trong bếp là gì?

Khái niệm khu vực làm việc trong bếp phân chia các khu vực khác nhau trong bếp thành các vùng riêng biệt dựa trên cách bạn sử dụng không gian đó. Mục tiêu là tối đa hóa hiệu quả, chức năng và tính linh hoạt, đồng thời tránh tình trạng mọi người va chạm nhau khi làm việc cùng lúc trong bếp.

Thay vì bố trí bếp dựa trên vị trí đặt thiết bị, bếp được chia thành các khu vực dựa trên chức năng. Mỗi khu vực đều có đầy đủ mọi thứ bạn cần để thực hiện công việc trong không gian đó.

Một số khu vực làm việc phổ biến trong bếp là:

Khu vực lưu trữ thực phẩm – tủ lạnh, tủ đựng thức ăn, hộp đựng thực phẩm, màng bọc thực phẩm, v.v.
Khu vực chuẩn bị thực phẩm – bếp nấu, lò nướng, lò vi sóng, các thiết bị nhỏ, thớt, bát trộn, dầu ăn, gia vị, v.v.
Khu vực đựng đồ ăn hàng ngày – đĩa, bát, dao kéo, cốc uống nước thông thường, v.v.
Khu vực ăn sáng và/hoặc ăn nhẹ – ngũ cốc, bát ngũ cốc, đồ ăn nhẹ, đồ uống, v.v.
Khu vực đồ uống nóng – máy pha cà phê, ấm đun nước, cà phê, trà, cốc, đĩa, máy xay cà phê, đường, v.v.
Khu vực thiết bị nhỏ – máy chế biến thực phẩm, chảo điện, máy nướng bánh mì, nồi nấu chậm, nồi áp suất, máy xay sinh tố, v.v.
Khu vực nướng – cốc đong, bột mì, đường, bát trộn, khay nướng, v.v.
Khu vực vệ sinh & rác thải – máy rửa chén, bồn rửa, bình xịt vệ sinh, chất tẩy rửa, túi đựng rác và phân trộn, thùng đựng rác và phân trộn, v.v.
Khu vực giải trí – đồ uống, bình rót rượu, đồ khui rượu, đồ pha chế, đĩa đựng, khăn ăn, đế lót ly, v.v.
Khu vực sức khỏe – thuốc men, vitamin và thực phẩm bổ sung, sơ cứu, v.v.

Những khu vực này giúp tăng hiệu quả bằng cách tập trung mọi thứ bạn cần cho từng công việc vào một chỗ. Ít lãng phí công đoạn hơn, và bạn có thể tạo ra một kiểu dây chuyền lắp ráp khi chuẩn bị thức ăn cho nhiều người.

Khu vực bếp tạo nên sự thông thoáng tự nhiên cho các công việc thường ngày trong bếp. Ví dụ, khu vực cất khăn trải bàn gần bàn ăn; khu vực đựng bát đĩa thường ngày gần máy rửa chén; khu vực gia vị, dầu ăn, nồi niêu xoong chảo gần bếp, v.v.

Làm thế nào để thiết kế bố cục nhà bếp hoàn hảo

thiết kế tam giác bếp và khu vực bếp không phải là khái niệm thiết kế “hoặc cái này hoặc cái kia”. Cả hai đều có thể được sử dụng trong cùng một căn bếp và kết hợp tốt với nhau.

Tại Okko Studio, chúng tôi thiết kế riêng từng căn bếp để đáp ứng nhu cầu riêng biệt của gia đình bạn. Chúng tôi thiết kế vị trí đặt từng tủ bếp và thiết bị chính để tối ưu hóa hiệu quả, chức năng và an toàn.

Vậy, bạn đã biết thiết kế tam giác bếp chưa?

Chúng tôi luôn bắt đầu với thiết kế tam giác bếp, nhưng vì căn bếp của bạn phải phù hợp với phong cách sống của bạn, chúng tôi sẽ tùy chỉnh từng thiết kế sao cho phù hợp nhất. Diện tích không gian và nhu cầu của gia đình bạn đòi hỏi một bố cục bếp khác biệt. Không có một bố cục nào phù hợp với tất cả mọi người cho thiết kế bếp.

Bên cạnh đó, nếu căn bếp của bạn đã có các dấu hiệu sau đây thì đã đến lúc cần nâng cấp hoặc cải tạo rồi:

Nhu cầu của bạn đã thay đổi.
Nhà bếp của bạn thiếu không gian lưu trữ và chuẩn bị.
Bố cục nhà bếp của bạn không hợp lý.
Đồ dùng nhà bếp của bạn đã lỗi thời.
Bếp của bạn bị rò rỉ hoặc có vấn đề về điện.
Bếp của bạn thiếu ánh sáng.
Nhà bếp của bạn cần có diện mạo mới.
Bạn dự định ở lại nhà mình.
Bạn đang có kế hoạch bán nhà.

Tại Okko Studio, chúng tôi rất hân hạnh được giúp bạn xác định xem đã đến lúc cần cải tạo nhà hoặc cải tạo không gian bếp nói riêng hay chưa. Chúng tôi có thể cung cấp cho bạn các lựa chọn thiết kế phù hợp với ngân sách và mang đến một căn bếp đáp ứng nhu cầu và phong cách của bạn.

Bạn có thể tham khảo thêm: 5 nguyên tắc lựa chọn chất liệu sàn bếp căn hộ và Tâm Lý Học Màu Sắc Trong Thiết Kế Nhà Bếp Thông Minh trong quá trình cải tạo khu vực nhà bếp.

Tại công ty thiết kế nội thất Okko Studio Việt Nam,

Chúng tôi giúp các khách hàng ở Việt Nam biến không gian hiện tại thành không gian mơ ước mà không phải lo lắng về việc chuyển nhà. Từ cải tạo tầng trệt đến tân trang toàn bộ nhà bếp, chúng tôi hiện thực hóa tầm nhìn của bạn bằng chuyên môn và dịch vụ tận tâm.

Nếu bạn đang tìm một công ty thiết kế nội thất chuyên nghiệp tại Long Hải, Hồ Chí Minh và khu vực Hồ Tràm, Bà Rịa Vũng Tàu. Hãy liên hệ với đội ngũ Okko Việt Nam Studio để được tư vấn. Với một đội ngũ thiết kế có nhiều kinh nghiệm trong các dự án từ Cải tạo, thiết kế nhà, quán cà phê, showroom, cửa hàng, hay cả những kiot trà sữa take away, Okko Việt Nam Studio vẫn luôn đem đến các giải pháp vừa đảm bảo công năng, vừa tiết kiệm chi phí xây dựng, nhưng cũng hợp thời đại.

Bên cạnh đó Công ty thiết kế nội thất Okko Việt Nam Studio đang là đối tác thiết kế của các đơn vị thi công hàng đầu:

Khang Dien – đơn vị thi công quán cà phê, nhà hàng thịt nướng cho chuỗi Phê La, Gogi
Lotus Project – đơn vị thi công showroom, cửa hàng thời trang

📞 Thông Tin Liên Hệ – OKKOVN Co., Ltd

📍 Văn phòng chính: 778 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
📍 Trụ sở công ty: Số 21 Hải Sơn, Xã Long Hải, Bà Rịa Vũng Tàu, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

✉️ Email liên hệ: info@okkovn.com
📞 Số điện thoại: 0976 909 474
🧾 Mã số thuế: 3502556420

🌐 Kết nối với OKKOVN

🌍 Website: https://okkovn.com
💼 LinkedIn: linkedin.com/company/okkovn
📸 Instagram: @okkovn_design.studio
📘 Facebook: facebook.com/okkovnstudio

Chia sẻ bài viết nếu thấy hữu ích, mình sẽ tiếp tục cập nhật thêm kiến thức & kinh nghiệm thực tiễn từ đội ngũ Okko Studio.

Bạn có thể tham khảo thêm:

Dựa án

Tổng quan về

Bài viết trên được tham khảo, bổ sung, lược dịch và biên tập lại để hoàn thiện từ các nguồn:

vneconomy
baochinhphu.vn
Nguồn ảnh pinteres và các sản phẩm của Okkovn Studio

Nếu bạn có bất kỳ băn khoăn hay thắc mặc nào, đừng ngại để lại tin nhắn hoặc comment dưới bài viết, Okko Việt Nam Studio luôn sẵn sàng giải đáp.