Kích thước tiêu chuẩn khi thiết kế bếp nhà & căn hộ phù hợp với người Việt Nam 2025

Bếp là trái tim của ngôi nhà, nhưng nếu thiết kế bếp nhà và căn hộ sai ngay từ đầu như mặt bàn quá cao, tủ trên quá thấp, lối đi quá hẹp hoặc ổ cắm đặt lệch chuẩn, bạn sẽ phải cúi – với – né mỗi ngày. Nhiều gia chủ còn than phiền với Okko Studio trong các dự án cải tạo nhà ven biển rằng họ còn gặp thêm rủi ro ẩm mặn: bản lề rỉ sét, đá ố muối, tủ gỗ phồng. Phần lớn đến từ thiết kế thiếu số liệu nhân trắc và nhà thầu kém uy tín.

Bài viết này, công ty thiết kế nội thất Okko Studio tổng hợp kích thước tiêu chuẩn khi thiết kế bếp nhà và căn hộ 2025 nhằm tối ưu cho vóc dáng người.

Table of Contents

Thiết kế nội thất bếp: Khi mặt bàn & tủ dưới là nơi quyết định 80% trải nghiệm

Chiều cao mặt bàn bếp ảnh hưởng trực tiếp tới cột sống và vai. Nếu cao quá, bạn phải nhón vai khi băm chặt; thấp quá lại cúi lưng gây mỏi.

Khuyến nghị (2025 – người Việt):

Chiều cao mặt bàn (countertop): 850–900 mm (phổ biến 870–880 mm cho nữ 1m55–1m60; 890–900 mm cho nam 1m68–1m72). Nhà dùng chung: 880 mm là điểm cân bằng dễ dùng.
Độ dày mặt đá: 15–20 mm (đá tự nhiên/nhân tạo). Tính chiều cao hoàn thiện theo đỉnh mặt đá.
Chiều cao tủ dưới (khung): 720–780 mm + chân tăng 80–120 mm (toe-kick cao 90–100 mm, lùi 60–80 mm để tránh đá đầu gối).
Chiều sâu mặt bàn: 600–650 mm (khung tủ 550–600 mm), căn hộ nhỏ có thể 580 mm với bếp từ.
Khoang đặt máy rửa chén: rộng 600 mm, sâu ≥ 600 mm, cao lọt 820–850 mm (đừng quên chừa ống xả & ổ cắm phía sau).

Dấu hiệu bản vẽ thiếu chuyên môn: mặt bàn ghi 900–920 mm cho gia chủ cao 1m55; toe-kick < 70 mm; chừa sâu khung 500 mm nhưng đặt bếp âm 520 mm.

Tủ trên & khoảng trống thao tác: tầm nhìn – tầm tay – an toàn

Tủ trên quá thấp sẽ chạm đầu khi rửa chén; quá cao lại với không tới, dễ rơi vỡ.

Khuyến nghị:

Khoảng trống giữa mặt bàn và tủ trên: 520–600 mm (điểm cân bằng 550–570 mm cho người Việt). Khu bếp từ có thể xuống 520 mm; khu chậu rửa nên ≥ 550 mm để thao tác thoải mái.
Chiều sâu tủ trên: 320–350 mm (đừng vượt 360 mm để tránh cộc đầu).
Cạnh dưới máy hút mùi:
- Bếp gas: 700–800 mm so với mặt bếp.
- Bếp từ/điện: 600–700 mm.
Khoang lò vi sóng âm: mép dưới 1200–1350 mm (an toàn khi bưng/hạ).

Mẹo khi thiết kế bếp nhà và căn hộ ven biển: Okko Studio khuyên bạn dùng bản lề – ray inox 304/316 kháng muối; sơn ngoài tủ bằng PU/laminate chống ẩm; gioăng kín giảm ngưng tụ hơi mặn.

Lối đi, tam giác làm việc & đảo bếp: đừng để bếp đẹp nhưng… tắc

Một căn bếp đẹp có thể trở thành “điểm nóng” nếu lối đi hẹp hoặc bố cục khiến người nấu di chuyển quá nhiều.

Khuyến nghị:

Lối đi một chiều: ≥ 900–1000 mm.
Hai dãy song song (galley): khoảng cách 1050–1200 mm giữa hai mặt bàn.
Đảo bếp: rộng 600–900 mm, dài theo nhà; lối hai bên ≥ 1000 mm. Nếu đảo có bếp/chậu, thêm ổ cắm có ELCB.
Tam giác làm việc (chậu – bếp – tủ lạnh): 3 cạnh cộng lại 4–7,5 m; mỗi cạnh ≥ 1,2 m để không vướng.

Căn hộ nhỏ: ưu tiên layout I-line hoặc L nhỏ; bỏ đảo cố định, dùng bàn đảo di động 600×900 mm có bánh.

Đọc thêm: Các Thiết Kế Thông Minh Khiến Không Gian Bếp Trở Nên Thú Vị

Chậu rửa, thớt, rác: nhóm “vệ sinh” quyết định sạch – bẩn

Chậu quá sâu làm bắn nước; quá nông lại bẩn dễ thấy. Rác đặt sai chỗ khiến mùi “ám” cả bếp.

Khuyến nghị:

Chậu rửa: sâu tổng 180–220 mm (gia đình rửa nồi lớn: 210–230 mm). Chậu đôi chia 60/40 dễ thao tác.
Khoảng bàn trống 2 bên chậu: mỗi bên ≥ 400 mm để đặt rổ rá/thớt.
Thớt âm/khay kéo ngay dưới chậu; thùng rác kéo tích hợp dưới chậu, có gioăng.
Độ dốc sàn khu chậu 3–5‰ về miệng thu (tránh đọng nước).

Điện – nước – thoát khí: bếp an toàn mới là bếp đẹp

Phần MEP sai là “không thể sửa bằng thẩm mỹ”. Ở Long Hải, hơi muối + ẩm cao càng đòi hỏi tiêu chuẩn an toàn.

Khuyến nghị nhanh:

Ổ cắm nhỏ gia dụng: cách mặt bàn 150–200 mm, có ELCB 30 mA; chống bắn nước khu chậu.
Ổ cắm cho bếp từ/lò nướng: đường riêng 20–32A, dây 3×4–6 mm² tùy công suất.
Hút mùi ống xả: ống tròn Ø150 mm; nếu xả tuần hoàn, thay phin than hoạt tính định kỳ.
Cấp nước chậu: ống D21; xả D42–48 (PVC chuẩn). Chừa hố ga nhỏ để thông tắc.
Gas (nếu dùng): ống đồng/ống chuyên dụng; đặt tủ gas thoáng + van ngắt nhanh.

Vật liệu bền

Đặc thù biển khiến bếp nhanh xuống cấp nếu chọn vật liệu “đô thị” áp thẳng vào.

Thùng tủ dưới: PVC foam/compact HPL hoặc gỗ nhựa cho mảng sát sàn/giáp tường ngoài.
Cánh tủ: MDF chống ẩm phủ laminate/UV, cạnh dán kín; khu nóng dùng veneer + sơn PU chịu nhiệt.
Mặt bàn: đá thạch anh nhân tạo ít thấm, hoặc granite hạt nhỏ; seal chống thấm định kỳ.
Phụ kiện: ray – bản lề inox 304/316; tay nắm sơn tĩnh điện.
Sơn tường: nội thất kháng nấm low-VOC; ốp kính/đá tại backsplash để dễ lau muối.

Bếp căn hộ: tối ưu từng cm mà vẫn đúng chuẩn

Căn hộ thường có bề ngang hẹp, trần vừa, hệ trục kỹ thuật cố định. Đừng ép chuẩn “nhà phố” vào căn hộ.

Chiều dài bếp tối thiểu dùng thoải mái: 2,4–2,7 m (bếp – chậu – tủ lạnh).
Tủ lạnh âm: chừa khe thoát nhiệt ≥ 50 mm mỗi bên + hậu ≥ 50 mm.
Ánh sáng: đèn dưới tủ trên 300–500 lux; tổng thể 500–700 lux; CRI ≥ 90 cho màu thực phẩm đẹp.
Thông gió: bắt buộc có hút mùi; nếu không xả ngoài, kết hợp quạt thông gió WC gần nhất để tạo áp âm nhẹ.

Đọc thêm: Tâm Lý Học Màu Sắc Trong Thiết Kế Nhà Bếp Thông Minh

Checklist thiết kế bếp nhà và căn hộ chuẩn Việt 2025 do Okko Studio biên soạn

Chiều cao mặt bàn đã test thực tế (đặt thớt – mô phỏng băm trong 2–3 phút)
Khoảng trống mặt bàn–tủ trên ≥ 520 mm; hút mùi đặt đúng cao độ
Lối đi ≥ 900 mm; hai dãy đối nhau ≥ 1050 mm
Tam giác làm việc 3 cạnh cộng 4–7,5 m
Ổ cắm nhỏ gia dụng cách mặt bàn 150–200 mm, có ELCB 30 mA
Đường điện bếp từ/lò riêng 20–32A; ống hút Ø150 mm
Khoang máy rửa chén 600 mm; xiphon chậu gọn; thùng rác kéo dưới chậu
Vật liệu bền biển (PVC foam/compact, inox 304/316, đá thạch anh) cho nhà Long Hải/BRVT
Bản vẽ MEP khớp tủ (không chạm ngăn kéo/thiết bị âm)
Hợp đồng rõ không phát sinh, nghiệm thu theo mốc (điện – nước – lắp thiết bị)

Thiết kế bếp nhà và căn hộ tiếp cận cho người ngồi xe lăn

Thiết kế bếp chuẩn người Việt cần thêm phương án tiếp cận cho người sử dụng xe lăn hoặc người có tầm với hạn chế. Đây là một lưu ý quan trọng khi Okko Studio làm việc với khách hàng có nhu cầu đặc biệt. Dưới đây là thông số gợi ý để bạn xem xét khi thi công

Chiều cao – khoảng với

Mặt bàn thao tác cho tư thế ngồi: 760–800 mm (điểm cân bằng 780–790 mm), bo mép tròn R≥3 mm.
Khoảng trống đầu gối (knee clearance): cao 700–750 mm, sâu 480–600 mm, rộng ≥ 800 mm (lý tưởng 900 mm). Toe-kick cao 200–230 mm, sâu 150–230 mm.
Tầm với thẳng đứng an toàn: 400–1200 mm tính từ sàn; hạn chế đặt đồ dùng thường nhật cao >1200 mm.

Lối đi – quay đầu

Hành lang bếp 1 chiều: ≥ 1100–1200 mm. Hai dãy đối diện (galley) nên 1200–1350 mm.
Vùng quay đầu xe lăn: vòng tròn Ø1500 mm (hoặc ô vuông 1500×1500 mm); nếu thiếu, đảm bảo “chữ T” 900 mm mỗi nhánh.

Thiết bị – khoang tủ

Chậu rửa tiếp cận: lòng chậu nông 150–180 mm, ống xả dạt về tường, che cách nhiệt để tránh bỏng; vòi tay gạt 1 cần + dây rút.
Bếp từ ưu tiên, cụm nút phía trước/cạnh, tránh với qua vùng nóng. Máy hút đặt cao theo khuyến nghị nhưng nút điều khiển trong ≤1200 mm.
Lò nướng/lò vi sóng: mép dưới 400–800 mm; ưu tiên lò bản lề bên (side-hinged) hoặc dạng ngăn kéo để thao tác ngang.
Tủ lạnh: tay nắm ở 900–1200 mm; loại ngăn kéo dưới dễ tiếp cận.
Ngăn kéo thay cho đợt kệ ở tủ dưới; tủ trên gắn cơ cấu kéo xuống (pull-down) nếu cao.

Điện – nước – an toàn

Ổ cắm nhỏ gia dụng: cao 700–900 mm; thiết bị công suất lớn theo mạch riêng, ELCB 30 mA.
Sàn chống trượt: gạch R10–R11, dốc 0,5–1% về miệng thu; ngưỡng phẳng (≤ 6 mm) giữa bếp và phòng ăn.
Chiếu sáng: dưới tủ trên 500–750 lux, CRI ≥ 90; công tắc 800–1100 mm.

Vật liệu bền

Phụ kiện inox 304/316, tay nắm chữ D dễ cầm nắm; thùng tủ PVC foam/compact HPL tại vị trí có knee clearance; cạnh dán kín chống ẩm muối.

Checklist thiết kế bếp nhà và căn hộ khi có người sử dụng xe lăn

Mặt bàn ngồi 760–800 mm; mép bo tròn; khu thao tác rộng ≥ 900 mm
Knee clearance ≥ 700(H) × 800(W) × 480–600(D) mm; toe-kick ≥ 200(H) × 150(D) mm
Lối đi ≥ 1100–1200 mm; có vùng quay đầu Ø1500 mm hoặc chữ T
Chậu nông 150–180 mm, ống xả dạt tường; vòi 1 cần + dây rút
Bếp từ, nút điều khiển phía trước/cạnh; máy hút có nút trong ≤1200 mm
Lò vi sóng/lò nướng mép dưới 400–800 mm; ưu tiên bản lề bên/ngăn kéo
Ổ cắm 700–900 mm, mạch riêng thiết bị lớn + ELCB 30 mA
Sàn R10–R11, dốc 0,5–1%; ngưỡng phẳng ≤ 6 mm
Phụ kiện inox 304/316, tay nắm chữ D; tủ trên có cơ cấu pull‑down (nếu cao)

Lưu ý: Các kích thước có thể tinh chỉnh theo nhân trắc người sử dụng, loại xe lăn, và diện tích thực tế căn bếp/căn hộ.

FAQ – Câu hỏi thường gặp khi thiết kế bếp nhà và căn hộ

Tủ trên nên để cao bao nhiêu để không cộc đầu?

Giữ 550–600 mm từ mặt bàn lên đáy tủ là an toàn cho người Việt; khu bếp từ có thể 520 mm

Đảo bếp nhỏ nhất bao nhiêu thì dùng được?

Rộng 600 mm, dài ≥ 900 mm, lối hai bên ≥ 1000 mm. Không đủ thì dùng đảo di động.

Hút mùi đặt cao bao nhiêu?

Gas: 700–800 mm; từ/điện: 600–700 mm. Đừng quên ống Ø150 mm để giảm ồn – tăng hút.

📞 Liên hệ ngay Okko ngay để được tư vấn : 0976.909.474

Okko Studio – Thiết kế nhà ven biển chuyên nghiệp tại Long Hải – BRVT – TP. Hồ Chí Minh
Website: www.okkostudio.vn
Địa chỉ Trụ Sở: 21 Hải Sơn– Long Hải, TP. Hồ Chí Minh (Bà Rịa – Vũng Tàu cũ)
Địa chỉ chi nhánh: 778 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Thạnh Mỹ Tây, TP. Hồ Chí Minh (Q. Bình Thạnh cũ)
Mail: studiookkovn@gmail.com

Nếu bạn chưa thiết lựa chọn phong cách thiết kế nhà đẹp tiết kiệm dành riêng cho mình, hãy tham khảo : 20 Phong cách thiết kế nội thất

Nếu bạn đang tìm một công ty thiết kế nội thất chuyên nghiệp BRVT, Long Hải, Hồ Chí Minh và khu vực Hồ Tràm, Bà Rịa Vũng Tàu, Hãy liên hệ với đội ngũ Okko Studio Việt Nam để được tư vấn. Với những con người nhiều kinh nghiệm trong các dự án từ thiết kế nhà đẹp rẻ, quán cà phê, showroom, cửa hàng, hay cả những kiot trà sữa take away, Okko luôn đem đến các giải pháp vừa đảm bảo công năng, vừa tiết kiệm chi phí xây dựng, nhưng cũng hợp thời đại cho khách hàng.

Bên cạnh đó Công ty thiết kế nội thất Okko Việt Nam Studio đang là đối tác thiết kế của các đơn vị thi công hàng đầu:

Khang Dien – đơn vị thi công quán cà phê, nhà hàng thịt nướng cho chuỗi Phê La, Gogi
Lotus Project – đơn vị thi công showroom, cửa hàng thời trang

⚠️ Bạn không nên bỏ qua: Thiết kế nội thất tiết kiệm từ Okko Studio: Bí kiếp 5 Không – 5 Có giúp nhà bạn đẹp & chất

Đăng ký tư vấn thiết kế nội thất cho dự án của bạn?

– Comment nhu cầu/diện tích/căn hộ, hoặc để lại thông tin tại đây

📚 Bạn có thể tham khảo thêm:

⭐ Dựa án

⭐ Tổng quan về

Bài viết trên được tham khảo, bổ sung, lược dịch và biên tập lại để hoàn thiện từ các nguồn:

https://www.architecturaldigest.com/
Archdaily
Nguồn ảnh pinteres, Instagram và các hình ảnh của Okkovn Studio

Chia sẻ nếu bạn thấy bài viết này hữu ích